Como as Notificações Automáticas Podem Economizar Tempo e Aumentar a Receita?
A reserva de mesa é baseada na confiança e responsabilidade de duas partes separadas - o restaurante acolhedor e o convidado visitante. No entanto, para efetuar o acordo de forma suave, evitar ausências e finalmente obter receita, algumas ações adicionais devem ser tomadas.
Todos os restaurantes que aceitam reservas de mesa precisam pensar em confirmações, lembretes e outras notificações que devem ser enviadas aos convidados. Infelizmente, muitos negócios ainda estão presos à forma manual de fazer isso. Os restaurantes relatam que essa comunicação pode roubar até 2 horas por dia! É um custo muito alto em termos de tempo para qualquer assunto.
Cuidar dos clientes atuais, anotar seus pedidos, servir a comida e manter a gestão geral no mais alto nível deve ser a principal e única tarefa de cada membro da equipe. Assim, as notificações automáticas - seja por SMS, e-mail ou ambos - são a solução mais eficaz, econômica e que economiza tempo!
Conselhos
Então, como economizar horas e aumentar a receita apenas com notificações automáticas?
Existem 4 tipos de notificações que são essenciais para o gerenciamento suave das reservas: convenientes tanto para o hóspede quanto extremamente eficazes para o restaurante.
- Confirmação de reserva. Imediatamente após a reserva online ser feita, uma confirmação automática de reserva deve ser enviada. Isso não apenas fornece aos seus convidados a garantia da ação bem-sucedida. A mensagem se torna uma ferramenta prática que permite que eles tenham sempre os detalhes da reserva em seus smartphones também! Além disso, provavelmente todos os seres humanos modernos esperam receber confirmações semelhantes sobre todas as suas ações, seja uma compra online, solicitação de transporte ou agendamento em uma clínica. Manter-se em sintonia com tais expectativas sempre pode garantir confiança... e economizar horas lidando com telefonemas, e-mails ou mensagens no Facebook e registrando os detalhes da reserva em papel. Além disso, quando o convidado não recebe a confirmação, ele se sente inseguro, o que pode resultar na perda de responsabilidade em cumprir o plano ou até mesmo em um não comparecimento.
- Lembrete de reserva. Todo negócio deve ter em mente o fator humano. Todos vivemos em um mundo dinâmico, ocupado e caótico, onde muitas coisas podem ser esquecidas sem intenção. Uma mensagem automática ou email sobre a reserva da mesa lembrará o convidado dos detalhes. Os planos mudaram? Um texto personalizado com um link ativo incentivará o convidado a facilmente alterar a data ou horário, adicionar ou remover o número de pessoas, ou até mesmo cancelar a reserva. Assim, um lembrete sobre a próxima reserva no restaurante desempenha um papel crucial em ajudar a evitar não comparecimentos e perda de receita! Quando a comunicação automatizada com os convidados é aplicada, os membros da equipe do restaurante não precisam perder tempo fazendo ligações, enviando mensagens de texto ou emails manualmente aos convidados sobre a próxima reserva. Pular essa etapa e permitir o risco de um não comparecimento não é aceitável; assim, essas etapas demoradas ainda são realizadas em muitos restaurantes de qualquer maneira.
- Mensagem de não comparecimento. Não comparecimentos são um dos momentos mais desagradáveis no negócio de restaurantes. Tais atos descuidados por parte dos clientes resultam diretamente e tangivelmente em perda de receita. É claro que uma notificação automática sobre o não comparecimento ocorrido não trará lucro no momento presente. No entanto, a mensagem, incluindo o texto de como você ficou decepcionado, ajudará os convidados a assumirem a responsabilidade no futuro. Normalmente, os membros da equipe não perdem tempo entrando em contato com os clientes que fizeram a reserva, mas não apareceram no final. Isso é compreensível e aceitável. No entanto, no caso de notificações automáticas inexistentes sobre não comparecimentos, o restaurante perde a possibilidade de educar os clientes irresponsáveis.
- Solicitação de feedback. A solicitação automática de feedback é crucial para o restaurante. Isso não apenas ajuda a melhorar a comida e o serviço, mas também permite formar a imagem pública preferida do local.
Enviar manualmente mensagens ou e-mails com solicitações para avaliar a visita recente ao restaurante, mais uma vez, consome tempo. Em vez de cuidar dos convidados no corredor, os membros da equipe devem desperdiçar horas em frente ao computador. Ou, por falta de tempo, eles podem até pular essa etapa crucial e perder a oportunidade de receber feedback.
Você já está considerando como economizar tempo e aumentar suas receitas optando pelas notificações automáticas? Todas as ferramentas discutidas acima estão implementadas no sistema de reservas da Tablein, que pode ser configurado e pronto para usar em apenas alguns minutos.
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