6 Maneiras de Aumentar as Reservas de Restaurantes Utilizando as Redes Sociais

Gerenciar com sucesso um negócio de restaurante não é uma tarefa fácil. Atrair continuamente mais clientes e aumentar o número de reservas demanda muito tempo e esforço.

Com o cenário digital em constante evolução, aproveitar as redes sociais é crucial para os restaurantes que desejam se manter competitivos e atrair mais clientes.

Como proprietário de um restaurante, aproveitar o potencial dessas plataformas pode ser um diferencial para alcançar seus objetivos de negócio.

Para ajudá-lo a começar, neste artigo, iremos explorar algumas maneiras de impulsionar suas reservas de restaurante usando as redes sociais de forma eficaz.

Discutiremos seis estratégias essenciais para maximizar sua presença nas redes sociais, melhorar o engajamento com seu público-alvo e, em última análise, ver um aumento significativo no número de clientes em seu estabelecimento.

Publique Fotos Atraentes dos Itens do seu Cardápio

Visualizações cativantes são essenciais para chamar a atenção dos consumidores, portanto, publicar fotos atraentes dos itens do seu cardápio pode aguçar o apetite dos seus potenciais clientes, incentivando-os a visitar o seu restaurante.

Na era digital de hoje, as redes sociais se tornaram o local onde os consumidores descobrem novos restaurantes e exploram pratos deliciosos. Pesquisas comprovam isso.

Ilustração: Tablein / Dados: Gitnux

À medida que as pessoas dependem cada vez mais das plataformas de mídia social para recomendações e inspiração, os proprietários de restaurantes precisam vê-las como uma oportunidade de mostrar suas criações culinárias da melhor maneira possível.

E qual melhor maneira de atrair clientes do que com uma boa foto de comida?

A boa fotografia de comida pode atrair clientes, dando aos potenciais clientes uma ideia do que esperar se reservarem uma mesa em seu estabelecimento, criando assim excitação e antecipação em torno dos itens do menu.

Para obter dicas sobre como criar as melhores fotos possíveis, você pode ler este artigo do blog no Good Food Studioza, onde a chef e estilista de comida Lerato Mokonyane compartilha conselhos para restaurantes que precisam de ajuda para tornar sua comida atraente em fotografias.

Ela apresenta seis estilos diferentes de fotografia de alimentos, incluindo:

• Flat-lay: os itens são organizados em uma superfície plana e a foto é tirada de cima
• Estilo de vida: a comida é fotografada em um ambiente realista, com adereços e outras pessoas na cena, mostrando ao consumidor como o prato ficaria em sua mesa
• Estúdio: a comida se destaca se for fotografada em um fundo de estúdio uniforme, em um ambiente controlado
• Ação: para uma abordagem mais dinâmica, a comida é fotografada enquanto está sendo preparada ou montada
• Minimalista: com esse estilo, o foco é exclusivamente na comida, com uso mínimo de adereços ou distrações
• Combinação: como o nome diz, esse estilo combina elementos de múltiplos estilos para um efeito único

Um exemplo excelente de um restaurante que dominou a arte da fotografia de alimentos nas redes sociais é The Meatball Shop, um restaurante focado em almôndegas de Nova York.

O Instagram deles, @meatballers, apresenta imagens deslumbrantes dos pratos e itens do menu, cativando os clientes com suas apresentações deliciosas e combinações de alimentos irresistíveis.

Fonte: Instagram

O perfil do Instagram do The Meatball Shop utiliza uma combinação de estilos de fotografia de alimentos, mas geralmente adota um visual minimalista e de estilo de vida.

Siga o exemplo deles para exibir seus pratos deliciosos com fotos de alta qualidade e observe os clientes se aglomerarem em seu restaurante para saborear.

Aproveite o Potencial do Conteúdo de Vídeo em Formato Curto

Acompanhar as tendências e utilizar formatos populares de conteúdo é fundamental para se manter relevante nas redes sociais.

Nos últimos anos, o conteúdo em vídeo tem ganhado uma enorme popularidade, tornando-se parte essencial das estratégias de marketing digital para diversos tipos de negócios, e os restaurantes não são exceção.

Ilustração: Tablein / Dados: Gitnux

Na verdade, pesquisas mostram que o TikTok, uma plataforma que ganhou enorme popularidade por seus vídeos em formato curto, obtém o maior engajamento entre todas as formas de mídia social.

Portanto, é uma ótima ideia aproveitar o poder do conteúdo de vídeo em formato curto para fornecer um vislumbre intrigante do que o seu restaurante tem a oferecer.

O algoritmo do TikTok permite uma maior visibilidade e engajamento, tornando-o excelente para alcançar novos clientes e construir reconhecimento de marca - e é especialmente valioso para restaurantes.

A influência desse aplicativo é tão significativa que, de acordo com uma pesquisa da MGH, ele pode até mesmo atrair clientes para restaurantes em estados diferentes.

Fonte: MGH

Para aproveitar todo o potencial do TikTok, pense em criar vídeos curtos que mostrem diferentes aspectos do seu restaurante.

Algumas ideias para criar conteúdo envolvente no TikTok incluem:

• Mostrando os bastidores das operações do seu restaurante
• Apresentando um prato ou receita exclusiva
• Destacando eventos especiais ou promoções
• Apresentando sua equipe e compartilhando suas histórias

Muitos restaurantes têm alcançado sucesso ao criar vídeos divertidos e criativos mostrando os itens do seu cardápio ou cenas dos bastidores da cozinha.

A cadeia de restaurantes de fast casual com sede nos EUA, Sweetgreen, é um ótimo exemplo de como usar o TikTok a seu favor.

Essa cadeia popular frequentemente compartilha receitas e dicas de culinária com seus seguidores, proporcionando a eles um vislumbre do que acontece na cozinha e os inspirando a experimentar os pratos por si mesmos.

Fonte: TikTok

Eles até usam seus vídeos como uma oportunidade para se engajar com seus quase 150 mil seguidores, como fizeram na postagem mostrada acima - fornecendo a receita de um delicioso molho para salada a um seguidor curioso.

Como você pode ver, utilizar vídeos de formato curto irá entreter seu público e criar uma conexão, inspirando-os a experimentar o seu restaurante em primeira mão.

Promover Ofertas Especiais e Eventos

Assim como qualquer negócio, divulgar ofertas especiais e eventos é crucial, e as mídias sociais são o canal perfeito para criar agitação e empolgação em torno das promoções do seu restaurante.

As promoções nas mídias sociais se tornaram uma estratégia altamente eficaz para aumentar o número de reservas em seu restaurante.

Ao compartilhar ofertas especiais através de suas redes sociais, você pode criar uma sensação de empolgação e até mesmo um medo de perder, com promoções especiais que incentivam os seguidores a visitar seu restaurante antes que a oferta acabe.

Existem várias maneiras de promover o seu restaurante nas redes sociais para impulsionar as reservas. Algumas ideias a considerar incluem:

• Ofertas por tempo limitado ou descontos em itens do menu
• Eventos temáticos ou especiais para feriados
• Promoções exclusivas para seguidores nas redes sociais
• Concursos ou brindes nas redes sociais

No entanto, não utilize essas ideias de promoção apenas porque parecem adequadas. Assim como qualquer estratégia de marketing, é essencial se preparar antes de lançar qualquer promoção.

Ilustração: Tablein / Dados: Toast

Ao seguir os passos mencionados acima, você terá uma compreensão melhor de quem é o seu público-alvo e o que eles valorizam, ao mesmo tempo em que identifica quaisquer obstáculos que o seu negócio possa enfrentar, como dias de baixo movimento ou pouco tráfego de clientes.

Essas informações permitirão que você crie promoções que falem diretamente com o seu público e abordem de forma eficaz quaisquer problemas com os quais você esteja lidando.

Do ponto de vista financeiro, você também precisará decidir se o objetivo da sua promoção é gerar publicidade ou aumentar suas vendas.

Embora um leve ao outro, o foco principal afetará a sua estratégia.

Ao considerar cuidadosamente esses fatores, você poderá criar uma campanha de marketing única e lucrativa para as redes sociais.

Por exemplo, a Hell Pizza da Nova Zelândia lançou uma campanha chamada Pizza Roulette em 2012 e compartilhou-a em sua página do Facebook.

Fonte: Facebook

Essa oferta exclusiva envolvia adicionar um topping extra apimentado a uma fatia de pizza aleatória, transformando a experiência gastronômica em um jogo ousado para os clientes.

A promoção gerou grande atenção nas redes sociais e atraiu novos clientes ansiosos para enfrentar o desafio, resultando em um aumento de 17% no número de novos clientes em um único dia.

Portanto, adapte suas promoções ao seu público-alvo e crie ofertas envolventes que atraiam novos clientes.

Mantenha uma postagem consistente para ficar sempre na mente dos clientes

Para obter resultados eficazes nas redes sociais, é importante seguir algumas das melhores práticas sempre atuais, e a consistência em suas postagens é definitivamente uma delas.

Manter uma postagem consistente nos horários certos permite que os restaurantes permaneçam na mente dos clientes, aumentando a probabilidade de que eles pensem no restaurante ao planejar suas refeições.

Para ajudar você a entender a frequência ideal de postagem, você pode utilizar o gráfico a seguir, que mostra a frequência padrão de postagem para os principais canais de mídia social.

Fonte: LCG

Adhering to these guidelines can maximize your restaurant's visibility on social media and make these platforms’ algorithms work for you. 

Levando em consideração essas diretrizes, você pode maximizar a visibilidade do seu restaurante nas redes sociais e fazer com que os algoritmos dessas plataformas funcionem a seu favor.

Mas lembre-se, estas informações devem ser consideradas com cautela - seu público específico pode preferir frequências de postagem diferentes, e os algoritmos podem mudar.

Quando estiver em dúvida, priorize a qualidade do conteúdo, mesmo que isso signifique postar com um pouco menos de frequência, e pesquise seu público-alvo.

Quando se trata de garantir uma programação consistente de postagens, é uma ótima ideia utilizar ferramentas que ajudem a planejar e gerenciar seu conteúdo, como calendários de mídia social.

Fonte: Template

Usando um calendário simples como o mostrado acima, você pode agendar postagens para várias plataformas com antecedência, garantindo que você mantenha um fluxo constante de conteúdo nos canais de mídia social do seu restaurante.

Além disso, uma maneira de manter seu conteúdo atualizado e relevante é seguir um calendário de conteúdo que inclua feriados e datas importantes relacionadas à indústria de restaurantes, para que você possa adaptar suas postagens ao dia específico.

Por exemplo, no dia 5 de agosto é comemorado o Dia Internacional da Cerveja.

Fonte: Menuzen

Além disso, por exemplo, compartilhar curiosidades interessantes sobre a história da fabricação de cerveja ou realizar enquetes no Twitter sobre as marcas de cerveja favoritas de seus clientes, você pode comemorar esse dia mostrando as cervejas únicas oferecidas pelo seu restaurante ou criando uma promoção onde você oferece uma cerveja grátis com um dos seus pratos.

Uma presença consistente nas redes sociais reforça sua marca, cultiva a lealdade e, em última análise, atrai mais pessoas para o seu negócio.

Interaja com seus seguidores nas redes sociais

Para tornar o seu restaurante mais atrativo e criar uma base de clientes leais, é importante incentivar uma conexão genuína e personalizada com a sua comunidade online.

Os motivos para interagir com os seguidores são diversos, e ilustramos alguns deles abaixo.

Ilustração: Tablein / Dados: Reachfirst

Quando você interage regularmente com seu público, você se torna mais visível na plataforma, aumenta o número de pessoas que você pode alcançar e passa a parecer mais confiável.

Isso ocorre porque os seguidores sentem que estão seguindo uma pessoa real que se importa e valoriza suas opiniões, em vez de uma máquina. A interação é ótima para sua otimização de mecanismos de busca também, já que os mecanismos de busca adoram classificar marcas mais altas nos resultados de pesquisa se suas postagens nas redes sociais recebem muitos curtidas e comentários.

Por fim, o engajamento ativo também é uma maneira eficaz de obter feedback valioso dos clientes, fornecendo insights sobre suas preferências e apontando áreas que precisam de melhorias.

O engajamento é excelente para a otimização dos mecanismos de busca, pois os motores de busca adoram classificar as marcas mais altas nos resultados de pesquisa quando suas postagens nas redes sociais recebem muitos curtidas e comentários.

Por fim, o engajamento ativo é também uma forma eficaz de obter feedback valioso dos clientes, fornecendo insights sobre suas preferências e apontando áreas que podem ser melhoradas.

A imagem a seguir ilustra uma maneira incrível de usar enquetes no Instagram para esse propósito.

Fonte: Convertkit

Além das enquetes, você pode utilizar diversas outras técnicas para coletar feedback no Instagram, como:

• Deslizadores de emojis
• Adesivos de perguntas
• Adesivos de quiz
• Links clicáveis para uma pesquisa de feedback

Muitos desses métodos podem incentivar os seguidores a enviar uma mensagem direta para você e, quando isso acontecer, certifique-se de responder, pois é crucial manter as linhas de comunicação abertas.

Se você receber um grande volume de mensagens, você pode usar inicialmente respostas rápidas para reconhecer a mensagem.

Certifique-se de responder com respostas personalizadas eventualmente, pois isso demonstra o seu compromisso em se conectar com seu público e abordar seus comentários e preocupações de forma genuína.

Aproveite a oportunidade para fazer com que seus seguidores se sintam ouvidos e apreciados, pois isso pode ter um impacto significativo na presença online e na reputação do seu restaurante.

Add Booking Widgets to Your Social MediaAdicione Widgets de Reserva às suas Redes Sociais

Depois de despertar o interesse das pessoas em seu restaurante usando nossas dicas anteriores, é importante permitir que os clientes em potencial reservem uma mesa sem esforço, adicionando widgets de reserva aos seus perfis de redes sociais.

Incorporar widgets de reserva em seus perfis de redes sociais simplifica o processo de reserva para seus clientes, tornando mais fácil para eles reservarem uma mesa em seu restaurante do conforto de suas casas.

Digamos que um cliente em potencial olhe um dos seus perfis de redes sociais e veja uma das fotos de comida que desperta a vontade de visitar seu restaurante e experimentar o prato.

Claro, eles podem simplesmente procurar suas informações de contato e ligar para fazer uma reserva em seu restaurante.

Mas há apenas um problema - é quase meia-noite e seu restaurante está fechado.

Sem uma maneira rápida de reservar uma mesa, esse cliente pode ficar desencorajado ou simplesmente esquecer de ligar quando você estiver aberto.

Para evitar essas situações, você pode usar uma solução de software como o Tablein.

Tablein é um software de reserva de mesas online para restaurantes que permite que os clientes reservem uma mesa de forma eficiente 24 horas por dia, 7 dias por semana, mesmo quando o seu restaurante está fechado.

Além disso, o widget do Tablein pode ser facilmente adicionado a algumas das plataformas de mídia social mais populares, como Instagram, Google Business e Facebook.

Fonte: Tablein

Como você pode ver na imagem acima, é fácil adicionar o link exclusivo do widget do Tablein a um botão na sua página do Facebook.

Ao clicar nesse link, os potenciais clientes serão direcionados diretamente para a interface do Tablein e, a partir daí, reservar uma mesa será apenas uma questão de alguns cliques.

Não importa qual dispositivo ou sistema operacional seja utilizado, o Tablein se adaptará perfeitamente e proporcionará uma experiência do usuário tranquila.

Isso é especialmente importante considerando que a grande maioria dos usuários acessa as redes sociais por meio de dispositivos móveis.

Fonte: Tablein

Ao incorporar o Tablein e seu widget de reserva em sua presença nas redes sociais, você pode aumentar ainda mais a conveniência para os potenciais clientes e maximizar o potencial de sua presença online para impulsionar mais reservas.

Conclusão

Esperamos que você tenha encontrado as dicas que abordamos neste artigo valiosas e que tenham lhe proporcionado uma base sólida para construir a presença online do seu restaurante.

Manter-se competitivo na indústria de restaurantes requer o uso de todos os recursos disponíveis, e as redes sociais são uma das ferramentas mais eficazes nesse sentido.

Acreditamos firmemente que, ao implementar as estratégias que abordamos aqui, você irá se envolver efetivamente com os potenciais clientes, mostrar suas ofertas únicas e atraí-los para o seu restaurante.

Portanto, reserve um tempo para refinar sua estratégia de mídia social, coloque essas técnicas em prática e observe como o número de reservas do seu restaurante continua a crescer.