8 Consigli e Trucchi per Risparmiare Tempo nella Gestione del Ristorante

22-dic-2023 13.02.05

Il tempo è denaro, e questa è una realtà! Nell'industria della ristorazione, il tempo deve essere valorizzato e idealmente vorresti dedicare il tuo tempo solo a servire gli ospiti attualmente seduti nel tuo ristorante. Tuttavia, nella realtà questo non è sempre possibile poiché preziosi minuti e persino ore vengono rubati da varie attività che si frappongono. Molti ristoranti utilizzano il sistema di prenotazioni Tablein per aiutarli a risparmiare tempo.

Storia del Cliente

Trattoria Piccola Italia, Lituania

La decisione di iniziare ad accettare prenotazioni online tramite Tablein si è rivelata la chiave del successo per il nostro ristorante. Dopo alcuni calcoli veloci, abbiamo realizzato che ci ha permesso di risparmiare più di due ore al giorno!

CONSIGLI TOP

Come ha influito un singolo strumento diretto sulla nostra gestione del tempo in 8 modi?

Sistema Automatico: La gestione automatica delle prenotazioni del sistema di prenotazione Tablein ha ridotto significativamente il tempo dedicato a rispondere alle chiamate, rispondere alle e-mail e gestire i messaggi su Facebook. Ciò ha permesso di concentrarsi maggiormente sugli ospiti attuali invece di essere impegnati in compiti amministrativi.
Processo di Pianificazione Efficace: Le funzionalità di Tablein, come consentire agli ospiti di scegliere opzioni di menu specifiche e indicare preferenze come la degustazione del vino, hanno semplificato il processo di prenotazione. Questo miglioramento ha ottimizzato i processi interni, portando a una migliore preparazione per i servizi imminenti con meno stress.
Prenotazioni Sollecitate: L'integrazione del widget "Prenota un tavolo" sul sito web e sulla pagina Facebook ha sollecitato i clienti a agire. La semplicità e la rapidità del processo di prenotazione hanno incoraggiato più persone ad adottare i metodi di prenotazione online come parte della loro routine.
Gestione dei Messaggi: La possibilità di inviare un link attivo al modulo di prenotazione in risposta ai messaggi degli ospiti ha semplificato il processo di prenotazione. Anche per le prenotazioni telefoniche, l'accessibilità del sistema da vari dispositivi ha permesso al personale di fornire orari e tavoli disponibili e registrare le prenotazioni direttamente.
Promemoria Automatici e Modifiche: La funzione di promemoria automatico e la facilità con cui gli ospiti possono apportare modifiche alle loro prenotazioni contribuiscono a un processo più fluido. Eventuali modifiche apportate dagli ospiti vengono aggiornate immediatamente nel sistema.
Richieste Speciali Visibili: Gli ospiti possono comunicare preferenze specifiche attraverso il modulo di prenotazione, garantendo che il personale possa gestire facilmente e soddisfare tali richieste. Ciò elimina il rischio di trascurare note speciali, poiché tutto è visibile sullo schermo.
Accetta Depositi e Pagamenti Anticipati: La capacità di Tablein di gestire pagamenti online per eventi speciali, dove le prenotazioni prepagate sono comuni, ha risparmiato tempo nel processare manualmente i depositi e nell'emissione delle ricevute.
Contabilità Semplificata: I pagamenti automatici durante il processo di prenotazione del tavolo hanno semplificato le procedure contabili. Anche in caso di cancellazioni, il sistema consente rimborsi rapidi con un solo clic, ottimizzando il flusso di lavoro complessivo della contabilità.

L'esperienza alla Trattoria Piccola Italia ti suona familiare? Risparmia il tuo prezioso tempo implementando il sistema avanzato Tablein nella gestione del tuo ristorante.

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